Izrada standarda kvalifikacije – Stručnjak/Stručnjakinja za ugostiteljsko posluživanje

Dana 6. lipnja 2022. godine, u Ugostiteljskoj školi Opatija, održan je sastanak za izradu standarda kvalifikacije planiranog, novog ugostiteljskog zanimanja – Stručnjak/Stručnjakinja za ugostiteljsko posluživanje, HKO 4.2.

Sastankom radne skupine analizirao se do sada izrađeni dokument Standarda kvalifikacije zanimanja Specijalist ugostitelj. Analizirani su svi napisani skupovi ishoda učenja, provjeren postupak i primjer vrednovanja te su svi skupovi ishoda učenja provjereni kroz postupak i primjer vrednovanja. Sastankom su također, definirani materijalni i kadrovski uvjeti koji su potrebni kako bi se skup ishoda učenja mogao provoditi u školi ili ugostiteljskom objektu.

Sastanak je u ime Obrtničkog učilišta predvodila gospođa Valentina Kiseljak.

PODIJELI SADRŽAJ